干扁豆角怎么做好吃呢？有什么方法？
2015-05-22 15:11
霏琅咫天涯问
平时我很多空闲的时间都是在吃肉的，最近变胖了很多，脂肪含量有点升高了，据说可以吃干煸豆角的，这个可以怎么做呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。豆角炒豆角，这是一种比较常见的蔬菜，是用豆角炒制而成的，里面没有汤，所以营养物质相对集中在豆角里面。平时制作的时候适当放一些盐是不错的，营养物质比较充足。尤其是豆角中所含的维生素和氨基酸的含量是比较多的，可以促进身体快速的新陈代谢。平时肾脏不好的人是不能吃豆角的。在吃豆角的时候，加一些维生素的食物一起吃。