香蕉薄饼应该怎么做比较有营养？
2015-05-22 14:57
别跟我说爱问
我特别的喜欢吃香蕉薄饼，每次外出的时候总要买很多回家来吃，然后有时候觉得不太卫生，请问自己做香蕉薄饼怎么做比较有营养？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。香蕉薄饼的制作，就是把香蕉与少量的面粉否搅拌成泥，之后放入油锅中进行煎饼即可进行食用，建议可以多放一些香蕉，因为在香蕉中含有的营养价值特别的丰富，首先是香蕉中的糖分可以帮助直接变成葡萄糖，有助于增加身体的能量补充。第二个是有助于胃粘膜的保护，并且有助于肠胃的蠕动与促进，缓解便秘的情况，还有丰富的可溶性纤维，以及帮助睡眠。