醋蛋液的功效和食用禁忌有哪些？
2015-05-20 13:06
无奈风吹雨﹏问
听说醋蛋液不仅有降血脂，减肥的功效，还能美白，是真的吗？醋蛋液到底有哪些功效啊？食用时有哪些禁忌啊？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
是真的，醋蛋液作为一种保健品，现在很流行的，它能降血脂、通便、减肥、提高免疫力和抗疲劳的作用，而且对治疗肝病也有一定的帮助，而且还能美白祛斑呢，长期服用能使皮肤美白细腻，但是服用时要注意：一定要每天清晨空腹服用，除可能会偶尔泛胃酸之外，没有其他的副作用，可以长期服用的。但是每天服用不宜过多。胃酸过多、十二指肠溃疡患者，最好不要用。