圆子汤到底应该怎么做才会好吃呢？
2015-05-18 15:18
我恨我癡心问
老公和孩子都很喜欢喝圆子汤，可是我又不是很会做，所以就想要学一下，怎么做味道可以好一点，圆子汤到底应该怎么做才会好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。圆子汤的做法其实还是比较简单的，不过它的味道主要还是取决于圆子的味道，如果圆子做的味道好的话，那么汤的味道也就不会很差，这里就是淀粉的选择要多注意一些，最好是用水淀粉，这样做出来定的圆子汤口感比较好，还有就是在做圆子汤的时候可以在里面适当的放一些醋，白糖还有柠檬汁，都是会让味道变的更加的好的，所以建议还是多注意一些细节的问题。