羊肉丸子怎么做才好吃?
2015-05-16 00:13
微笑着、悲伤问
您好,我老公家亲戚前两天来我们这边出差然后从他们老家给我们带了好多羊肉丸子给我们吃,但是我从来没有吃过羊肉丸子所以想请问羊肉丸子怎么做?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。您好,羊肉丸子是一道非常有名的地方特色菜,羊肉丸子非常的鲜美而且羊肉比较温补,适合全家老少共同食用,并且羊肉丸子的做法有很多下面就要小编为你介绍羊肉丸子怎么做比较好吃。
蘑菇羊肉丸子汤,蘑菇味道比较鲜美蘑菇和羊肉丸子一起做成汤可以有效地避免羊肉的膻味使羊肉吃起来更加的香,把蘑菇清洗干净然后稍微的放一些盐炒一下放入羊肉丸子加入水烧开就可以了。
红烧羊肉丸子,放一点油水羊肉丸子在里边炒最后放上酱油红烧就可以了。