请问银耳和木耳能一起吃吗？
2015-05-09 00:02
重生之、潜回问
最近一段时间特别的喜欢吃银耳还有木耳，每次熬了银耳汤，同时我还会炒一些木耳吃，不知道两个会不会起反应。请问银耳和木耳能一起吃吗？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。银耳还有木耳其实属于一种，一个是白木耳，一个是黑木耳。食用方法也不一样，银耳一般我们用来炖汤，而黑木耳我们一般用来炒菜的，但是这两个吃了对人体都好，银耳吃了可以润肺，还可以美容。而黑木耳吃了可以清理人体每天产生的垃圾，软化血管，预防心脑疾病等，两个同时吃是没有什么副作用的，所以是可以同时吃的。不过都不要过量的食用，任何东西过量的食用都是会有副作用的。