冬瓜皮的功效是哪些呢？
2015-05-06 13:37
單蒓的ㄝ亽╰问
最近一直都是在外面干活的，有很多时间做了很多重体力的活，可是总是感觉自己比较劳累的，有时候皮肤都水肿了，不知道冬瓜皮好吗？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。冬瓜皮，就是常见蔬菜冬瓜的一层皮，冬瓜的营养价值是很高的，尤其是含有的碳水化合物的含量比较多，平时身体解毒的缺水或者是内分泌失调的话，是可以吃一些冬瓜的，同时冬瓜皮里面含有的营养物质也比较多，微量元素的含量很多，可以补充身体的需要，还有一定的清热解毒的效果，所以平时多吃一些还有利于消除皮肤的水肿的表现，肾脏不好的人是可以多吃的。