西梅的食用方法是比较简单的它就和生活中常见的李子一样，不仅食用方便营养价值也是非常高的，尤其是对于有心血管疾病的中老年人，可以有效的预防这些疾病的出现，还可以增强心脏能力避免疾病恶化，对健康是非常好的。很多老年人会出现骨质疏松的情况，而西梅皮中含有的钙、锌是非常高的，可以有效的缓解因缺乏钙和锌出现的身体不适症状，而且适合不痛年龄段的人食用。