杏仁和巴旦木的区别是什么？

专家解答

• 白永明

  国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

  巴旦木是从伊朗传入中国新疆寻找食物的，多吃一些坚果类的食物对我们的身体有很多好处，发弹幕中的蛋白质脂肪含量都比较高，他还含有丰富的维生素e和人体所需的一些微量元素，巴旦木也被称为大杏仁杏仁味甘苦，但是巴旦木的味道非常好。这个还是有一定的区别的，杏仁是有可能会抑制呼吸的，而巴旦木却没有，平时一定要注意保证足够的维生素c和优质蛋白质的摄入。

  2015-04-29