卡布奇诺到底应该怎么做啊？
2015-04-29 11:30
格式化、悲伤问
老公喜欢喝咖啡，特别是喜欢喝卡布奇诺，所以我想在家里经常给他做，但是我没有尝试过啊，那么，卡布奇诺到底应该怎么做啊？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。一般来说，卡布奇诺的制作方法比较简单，我们平时在家里都可以做的。就是在意大利特浓咖啡的基础上加上一层厚厚的起沫的牛奶。但是我们说意大利特浓咖啡还是起着决定性作用的，它的味道就是影响卡布奇诺的主要味道。起沫的牛奶也是比较重要的，特别是起沫的过程，就是把脱了脂的牛奶放在起沫器当中，并且还要让牛奶像奶油一样均匀的散布在咖啡上，这样才算制作成功。