火腿三明治的做法是什么呢？
2015-04-15 22:32
离开水的、鱼问
昨天和妻子一起去肯德基，感觉火腿三明治做的挺好吃的，今天妻子建议我们自己去学着做火腿三明治去。火腿三明治的做法是什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。做之前，必须先准备好必要的食材。把面包的四边都切掉，把鸡蛋打进碗里，搅匀备用。在面包上浇上蛋清液，放上火腿等。这个时候打开电磁炉，在上面放一个锅，把做好的东西放进锅里，用电池炉小火加热几分钟，过了一会儿，把面包片拿出来，放在一个干净的盘子里。根据个人口味和爱好添加适量的番茄酱，再盖上一层面包，如果怕不稳定，可以用牙签将其固定。