白藜芦醇是从植物当中提取的一种酚类物质。它在抗肿瘤方面，有着很好的效果。同时在抗衰老，放老年痴呆方面也有着很大的作用。但是，白藜芦醇也是有很多副作用的，主要是针对肾脏功能差的人群，不宜长期食用或者吃太多的白藜芦醇，以免造成肾脏损伤，引起一些肾脏方面的疾病。另外就是，老人以及小孩，还有孕妇这三类特殊人群，一定要在医生诊断后再去服用白藜芦醇，不然很有可能会对五脏造成一定的伤害。