石刁柏药材有什么样的功效？
2015-04-13 10:09
玫瑰與貓迷问
我经常会听说有石刁柏，了解了之后才知道他叫芦笋，芦笋到底对身体有什么样的功效？现在是菜市场上卖的特别的多。
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。芦笋的性非常的寒凉，而且有点甘。而且芦笋是石刁柏的嫩茎是一种比较高档，而且名贵的蔬菜，是非常健康的一种食品。他有着润肺止咳的功效。可食用的部分里面含有大量的蛋白质膳食纤维，而且十分寒冷特别的少还有其他各种各样的微量元素，所以它的营养价值非常的高，如果经常使用的话有着很好的保健养生的效果。而且对于减肥的人来说也是一个非常好的食材。