素食主义者的好处是什么呢？
2015-04-12 22:14
回首恨伊人〃问
我的一个好朋友是素食主义者，基本上一天三餐都是吃素的食物，看上去一点油水都是没有的，一般吃这类食物的人对于身体有什么好处的呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。一般比较喜欢吃素食的人身体的消化功能比较好，而且整个人的身材控制的也是好的，皮肤质量较好，身体内脏物质都是比较少的，基本上很多人都是无法理解这种饮食方法。如果没有脂肪的物质的话，是会引起营养不良的情况，之后身体素质是比较差的，但是素食主义也是一种饮食文化，能够延长个人的寿命，对于身体健康具有很多的帮助，特别需要注意休息。