木薯粉可以用来做什么
2015-04-10 19:11
无聊的生活问
前几天爸爸的朋友是做木薯粉的他送给我们家好多的木薯粉。我想问一下木薯粉可以做什么木署粉可以吃吗？木薯粉做什么比较好吃？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。木薯粉不能单独吃，木薯粉也是一种淀粉，把木薯粉放进水里加热煮熟之后，它的口感就会透明，略带一些弹性，在酒店里一般人都会用木薯粉包饺子吃，做出来的饺子看着特别精致。木薯粉可以做很多事情木薯粉也可以做很多东西木薯粉做食品的原料把他加到我们吃的食品中它会起到一个粘稠的作用。木薯粉也可以做饮料的稳定剂，木薯粉水解液后，和那个饮料放在一起。木薯粉不仅在食品中应用广泛，而且在化工、造纸、纺织等行业中也有重要作用。