蕃茄酱怎么吃才好吃？
2015-04-06 22:10
用户自定义问
小孩这几天出去旅游，今天回来，带了不少东西回来，收拾到最后发现包里还有几袋蕃茄酱，我跟他母亲很少吃这玩意，不知道怎么吃好，一般这个蕃茄酱应该怎么吃？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。蕃茄酱在生活中其实很常见，我们周边的一些肯德基、麦当劳里面经常能看到，主要是用来调味的。蕃茄酱的配料很简单，就是番茄汁加上糖。蕃茄酱的吃法也有很多，可以用来吃凉菜时做调料，比如凉拌黄瓜、莲藕、梨子等等，可以沾着吃。也可以当成材料料炒熟了吃，比如做糖醋鱼的时候可以加一点，或者跟土豆丝等一块伴炒，味道都非常不错。不过由于蕃茄酱里面的糖分比较多，建议糖尿病的患者谨慎食用。