大棒骨汤的做法有哪些呢？
2015-04-06 16:35
最初旳 最初,问
孩子正处于长身体的时候，需要补一些钙质品来促进生长，有的人建议给孩子熬一些骨头汤，这样既可以促进骨胶原的吸收，但是不知道怎么做，大棒骨汤的做法有哪些？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。大骨汤是非常有营养的汤，特别是对于正在发育中的孩子来说，喝大骨头汤可以充分补充钙质，还可以促进发育成长，补充身体成长所需的微量元素，对于女性来说还可以补充胶原蛋白，让很多女性的脸看起来特别有弹性。大骨头汤的做法也很简单，买一些大骨头洗过之后，放一些调料煮一下，煮到发白时就可以喝了，此时放一些配料和醋喝起来就更美味了，还可以加一些香菜，再熬制的过程中还可以加入一些红枣桂圆等。