手打牛肉丸怎么做会好吃？
2015-04-02 10:51
莫离、莫不弃问
我因为长的比较的瘦小常常被别人欺负，之后我的就每天都吃好多的饭菜锻炼肌肉，有人推荐我吃手打牛肉丸说是对肌肉很好请问是真的吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。手打牛肉丸是我过非常有地域性的一道食物，尤其是广东地区受到当地人们的喜欢，不论是过年过节还是平时招待客人都会做这道菜，在路边的小吃也常常会看到这个，现在不仅受到当地人的喜欢很多外地的游客也会很喜欢手打牛肉丸。牛肉是非常有营养的食物不仅含有非常丰富的氨基酸，而且脂肪含量是是非常少的，最人的健康很好，而且长期食用可以提高人体的免疫力。