苦菊拌馓子怎么吃呢？
2015-04-01 14:14
美人月下醉问
我的老婆昨天说想吃苦菊拌馓子，我不知道该怎么做，以前都是他做给我吃的，现在她的身体不好，我想叫学习做法，怎么做比较好吃呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。这种食物的制作方法比较简单，正常的只需要十分钟，制作的流程要注意。首先把馓子掰断弄碎，之后把苦菊清洗干净，特别注意水分要足够，再准备一些配料，主要有松蒜，葱，香油，糖，香油等多种调料，之后把调料和苦菊均匀搅拌，尽量保持菜品的蓬松，能够增加美感，引起人的食欲。饮食健康调理比较重要，特别注意搭配。饮食需要注意多元化，保证营养吸收充分。