有很多方法可以把卡在喉咙的鱼刺去掉，可以喝几口镇江陈醋，咽几下就可以了，不要猛咽下去，那就不管用了。用勺子舀半汤匙鸭涎水，一点点咽下，鱼刺就会软化。还有一种方法是用韭菜，不要切碎，用刀从中间把韭菜炒熟，多加些猪油，一次吃光，然后在大便的时候把鱼刺拿出来。还有一个办法就是吃点橙子皮，含着慢慢咽下去，这样做的目的就是消解鱼骨。