番茄苦瓜汤应该要怎么做？
2015-03-30 21:45
离开水的、鱼问
我一直生活在东北，因此在冬天的时候总是会做一些汤来缓解寒冷的天气，那么做番茄苦瓜汤应该要怎么去做才好吃呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
番茄苦瓜汤，也就是西红柿苦瓜汤，那么这种汤能够清热和止渴，对我们胃病的患者也有好处，我们在制作的时候就要先将苦瓜洗干净，然后将其剖开将籽给去掉，然后用盐腌渍一段时间，在用凉水来浸泡十分钟，之后，在将苦瓜和西红柿再放入到锅里面进行煮沸，再加入一些调料即可，那么这道菜就做好了，这个汤老幼哦都市适宜的，而且营养还比较的丰富。