茶树菇的吃法有哪些?
2015-03-30 16:27
蛋疼的岁月问
在今天做菜的时候,我在炖煮的肉里面加入了一些从市场上买回来的茶树菇,那么茶树菇的吃法具体是怎么样的呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。茶树菇是一种营养很丰富的食物,那么对于这种食物的吃法,也是根据我们自己的口味来选择的,我们可以将茶树菇放在肉里炖煮,也可以直接炒新鲜的茶树菇,这都是比较科学、美味的茶树蘑菇的做法,不过在把茶树菇和水一起炖煮的时候,我们就不要再在汤里放鸡精了,否则会让整个汤的味道变得更浓,失去了原有的美味,也会让一些营养成分被煮散。