车前草煲瘦肉怎么做？
2015-03-26 10:58
承諾的背叛问
我老公平时胃一直不好，经常就在外面应酬喝酒，最近我在电视上看到车前草煲瘦肉吃了非常的好，所以我就想问一下应该怎么做？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。车前草煲瘦肉的主要功效和作用是可以帮助调节胃气，帮助缓解那些脾胃不好的情况，同时有很好的去积水和开胃消食的作用，能够很好的帮助消火解毒，车前草是一种比较常见的中药，同时还有名目的作用，在做的时候首先需要准备好适量的瘦肉，将其洗干净，然后切成一块一块的，在和车前草一起进行熬制，还可以适当的加入一些调味料，等到汤比较粘稠就是可以食用了。