酱汁排骨应该怎么做呢？
2015-03-25 15:34
朕免你一死丶问
最近在电视上看见有人推荐吃酱汁排骨，所以就想尝试着做，但是不知道应该怎么做才好，请问酱汁排骨应该怎么做好吃呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。沙司排骨最重要的是沙司，沙司可以按照水、沙司、醋和糖按三比二的比例调配，在做之前可以先将沙司浸泡一会儿，这样可以去除沙司中的污物，沙司在做沙司的时候只要把沙司放进去，沙司中含有丰富的蛋白质和大量的钙质，多吃可以很好的补充身体中的蛋白质和钙元素，对身体很有好处，沙司的排骨可以根据个人的口味来调理，所以平时可以多吃。