电压力锅煮粥溢锅的话怎么办呢？

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  电压力锅煮粥时锅内的压力太大，所以如果在煮粥的时候放太多的水，很有可能会有溢锅的现象，所以平时煮粥时最好少放一点水，另外平时煮的时候也可以适当的放一些香油，香油的沸点高这样可以很好的防止锅里的粥溢出来，而且香油中含有丰富的微量元素，吃多了可以有效的预防心血管疾病，除此之外香油中的香味还能有增进食欲的作用。

  2015-03-25