鸡胸肉怎么做鸡排好吃呢？
2015-03-25 15:05
睡著的時候问
最近在网上看见有人用鸡胸肉做鸡排吃，所以想自己尝试着做，但是不知道应该怎么做才好吃，请问鸡胸肉应该怎么做呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。在做鸡排之前可以先将鸡胸肉腌制一下，这样能将鸡胸肉很好的入味，这样做出来的鸡排才能很好吃，另外在腌制的时候也可以放一些生粉，这样能保证做出来的鸡排鲜嫩好吃，平时可以经常吃一些鸡胸肉做的鸡排，鸡胸肉中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的蛋白质，所以平时可以经常用鸡胸肉来做做鸡排吃，既有营养还能有好的口感。