老面包子的做法有哪些
2015-03-24 16:27
殘落的悲劇问
最近孩子在一家包子铺吃了一种老面包子后，就特别爱吃，所以就想在家里给孩子做这个吃，就像问问这个老面包子要怎么做才好吃呢？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
做老面包子其实是非常的简单的。做包子子，首先，需要准备一小块面团，然后在面团里添加一点点的盐，随后揉匀面团，然后就要放在暖和的地方，大概需要放五六个小时左右，这是要让面团发起来，这就是你和所说的老面了。然后，就可以用这块面团做包子了，调好包子馅儿，慢慢的包包子，相信孩子一定会喜欢吃的。所以说，还是让孩子吃一些家里自己做的饭比较健康，老面的食品也不要吃太多，对胃不好。