花旗参灵芝乌鸡汤怎么做?
2015-03-24 15:01
玩命不玩心问
近老婆工作压力大,一直熬夜,所以身体不堪重负,有些疲惫了。听妈妈说乌鸡汤可以补身子,解身体疲乏有好的效果,这种汤怎么做啊?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。花旗参灵芝乌鸡汤是一款用来解乏的家常汤,做法也是十分简单。首先是要买到新鲜的乌鸡,处理乌鸡是第一步,把乌鸡的内脏去掉,冲洗干净,放入已经加好清水锅中。大姜去皮洗干净,切成片状备用。把花旗参,灵芝,蜜枣,姜片放入锅中,开大火煮开后,调成小火慢慢熬煮,关火前,加入适量盐调味。花旗参灵芝乌鸡汤适合经常熬夜的人饮用,它可以解身体疲乏,调养身体,对身体有好处,建议饮用。