氨基酸蛋白质粉有什么好处？
2015-03-23 10:39
爱生活爱他问
我是一名特别需要补充蛋白质的人，进行过手术需要补充大量的蛋白质，是除了饮食之外是选择氨基酸比较好还是选择蛋白粉比较好？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。蛋白质被人体吸收后，最终也要在体内分解分解成氨基酸或所谓的小态物质，才能被更好的人体吸收利用，从这方面来说，氨基酸不需要在体内经过消化就能被人体吸收，从而减轻了人体消化的负担，氨基酸的选择要优于蛋白质，关键还是要看氨基酸的组成，是否满足于人体对氨基酸的需求，看着这样的情况吃一些氨基酸会比较容易一些，也会被人体更好的吸收。