阿香婆牛肉酱好吗?
2015-03-23 09:36
不安于年华ゝ问
最近吃了一家火锅店,名字很奇怪,但是那家的牛肉酱是很好吃的,我就买了一个这样的酱,阿香婆牛肉酱好吗?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。火锅店的牛肉酱是很好吃的,而且是很新鲜的,一般像这样的酱是经过很长的时间制作出来的,所以味道是很好一点的,需要和一些味道清淡的食物一起吃才更好,因为和味道太重的食物一起吃就会味道太重了,就是很难吃的,需要尽快的吃完,因为这样的酱时间长了就是会产生一些霉菌,这样的霉菌就是会出现了牛肉酱的变质,出现了这样的变质就是引起人体的腹泻。