猕猴桃富含丰富的维生素C、维生素E等，是人体所需的营养元素，因此，猕猴桃是人们喜爱的水果之一。猕猴桃中还含有天然的抗氧剂和叶黄素，可以有效地预防癌症的发生，含有的精氨酸能阻止人体动脉血栓的形成，改善人体的血液循环。医学专家证明，猕猴桃是一种凉性水果，可以降火，所以上火的人吃一些猕猴桃对身体有一定的好处。