浮小麦的功效与作用及禁忌是什么?
2015-03-18 15:40
话像耳边风问
浮小麦既可以作为主食,又可以当作中药为人治病,它究竟在哪些方面比普通小麦要好,换句话说,它具体有哪些功效呢,以及它有没有什么禁忌呢?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。浮小麦可以作为主食来食用,以为人们充饥以及补充人们日常所需能量和营养等。作为主食,浮小麦有很多营养物质及微量元素,符合人们日常生活所需。此外,浮小麦也可以做药用,它的功效有很多,主要的有治疗虚汗、盗汗等,这些也都在古时候的医学典籍中有所记载。单是这一点,它也比普通小麦要强。而至于浮小麦的禁忌,这点不用担心,浮小麦没有什么禁忌,可以放心食用。