西瓜皮煮水有什么作用？
2015-03-17 11:23
給了我依賴问
家里面买了一些西瓜，然后想把西瓜皮切好之后用来烧菜吃，请问西瓜皮他有没有什么比较好的食疗的作用，西瓜皮熬水有什么作用？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。西瓜有很好的清热利尿的作用，对于夏天的时候消暑避暑都有非常好的效果，而且瓜皮的效果也会非常的好，是比光还要更好，对于预防中暑的效果也非常的好，但是平时的时候如果说小便黄或者说是泌尿系统出现疾病，都会有很好的效果，对人体有很好的好处，吃完西瓜之后可以将西瓜皮切开之后用来炒菜，有很好的食疗作用，西瓜皮中含有瓜氨酸，有利于促进干燥中的尿素形成。