葛根粉能长期吃吗，有什么作用
2015-03-16 03:32
﹏散发弄扁舟Ｘ问
我女儿最近想减肥，不知道她从哪里听说葛根粉可以减肥，所以她就买了好多葛根粉回来，我想问一下葛根粉能够长期吃吗？这会不会对身体健康有什么影响啊？有谁可以帮忙解释一下吗？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。首先我要纠正一下，葛根粉是不能减肥的。葛根粉在中医上有清凉下火、生津止渴、开胃下食、利尿解酒的特效。一般而言，葛根含有葛根异黄酮，这种植物性雌激素，他并不具有减肥的功效，相反，长期服用葛根粉会导致女性内分泌失调，导致青春期月经周期紊乱，这对青少年的第二性征发育极为不利，所以不能长期服用葛根粉，除非是需要治疗其他疾病，否则一般不要过量服用，必须在医生的指导下服用。