谷芽的功效有哪些？
2015-03-15 16:59
我们已陌路问
最近总是不想吃饭，总觉得胃难受，而且伴有口臭，去医院检查说是消化不良，肠胃功能不好，建议吃一点谷芽，一般这个谷芽对身体有什么作用呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。谷芽是一种中草药，由粟成熟后的果实发芽，炮制加工干燥后得到。我国的南北方均有种植培养，在中医上可以常常用到，具有健胃醒脾的作用。谷芽味甘性温适合治疗消化不良、腹胀口臭、脾胃虚弱等。常与甘草、白术、砂仁配伍煎服，来调理肠胃。且谷芽是不含有毒素的，可以在生活当中做菜食用，对胃具有养护作用。对于常常消化不良的患者可以长期内使用。