糯米粉蛋糕怎么做呢?
2015-03-13 16:54
这就是真人生问
我平时比较喜欢吃甜食,尤其是糯米粉蛋糕特别好吃,我的妈妈快要过生日了,现在比较想要学习制作的方法,糯米小蛋糕怎么做呢?
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。首先把糯米粉和小苏打,泡打粉,盐等多种调料进行混合,加入糖之后进行搅拌,要注意把牛奶和淡奶油加入,混合均匀之后,再放入蜂蜜,椰蓉,蜜豆,等食材,注意把烤箱180度预热,准备好模具刷油,避免出现粘粘的情况。把糯米牛奶面糊倒入到模具当中,最好是放在烤箱的中层,大概烤制25到三十分钟,对于饮食健康要注意,不难放入过多的油,这会导致发胖。