番茄酱炒虾怎么做？
2015-03-13 09:42
闷骚的骚年灬问
很想吃番茄酱炒虾，今天又买了一些新鲜的虾，番茄酱也买了一些。但是不会做。想试试做，番茄酱炒香怎么样做好吃呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。番茄酱炒虾首先要把虾洗干净，在锅里放上适量的水，水烧开后把虾放入锅里，煮到虾颜色变红再捞出，将虾放入油中，炒几下后放入适量的番茄酱，再继续翻炒，等香味出来即可享用，只需用番茄酱做调料即可，其他的调料不用加，含有丰富的蛋白质，多吃虾也可以补钙。虾既营养又鲜美可口。