柴鱼花生粥怎么做？
2015-03-12 17:58
曾经看清你问
最近我在外面吃了一次柴鱼花生粥以后，就疯狂的喜欢上了吃这个，所以最近我自己准备了一些食材，想问一下这个粥应该怎么做呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。柴鱼花生粥在做之前，要准备好一些所需要的食材，首先要将柴鱼干用水浸泡着，然后最好要处理一下里面有些还有鱼刺的地方，再接着就是要准备好生的花生，花生最好是要做好剥皮的处理，然后还有适量的大米，最后将这些食材倒入一起，掺入适量的水，进行熬制，一般半个小时左右，柴鱼花生粥就熬制完毕的，柴鱼花生粥可以补充身体所需的各种营养，建议多吃。