百灵草老鸭汤怎么做？
2015-03-11 17:42
被妳嘲笑著。ㄟ问
前段时间我们家山里亲戚来看我，给我们送了好多的百灵草，说是很有营养，可以拿来炖老鸭汤，百灵草老鸭汤怎么做啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。百灵草味道甘微苦，性温，有一定的毒性，主要是可以拿来切片晒干，能够舒筋活络，补虚平喘。主要可以用来治疗风湿病，支气管哮喘，贫血病，外伤出血骨折等，效果是很好的，不仅可以拿来泡酒还可以拿来炖猪脚汤喝，可以拿新鲜的百灵草捣烂敷在患处可以止血。百灵草炖老鸭汤，功效是很好的，能够食补，做法和一般的炖汤相似，具有很好的养生价值。