香芋怎么吃有什么功效呢？
2015-03-09 15:16
羁绊、已千年问
我很喜欢吃香芋的，并且我几乎是每天都会吃一个的，可是我最近一直都感冒了，请问还可以吃香芋吗？香芋有什么功效？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
香芋中含有蛋白质和多种身体矿物质，首先是可以帮助增强身体的免疫功能，如果是癌症或者肿瘤患者的话，香芋还可以帮助辅助治疗的，其次是香芋中含有丰富的粘液蛋白成分，可以在人体中形成大量的免疫球蛋白成分，帮助身体消除大量的毒素，第三是香芋还还有丰富的黏液皂素成分，在吃饭的时候吃香芋可以增加食欲，并且有助于消化能力。