贝壳类海鲜有哪些呢?饮食禁忌是什么?
2015-03-08 17:32
如果没有你﹑问
今年暑假去海南玩,听说那边海产品又多又便宜,不知道贝壳类海鲜有哪些呢?具体是怎么样分类的呢,哪些是比较适合大众口味的呀?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。贝壳类海鲜主要有蛤蜊,螺丝,大海螺, 小柽子 肚脐螺 天鹅蛋芒果贝,夏夷贝 ,海鲜一次性不能够多吃,很容易会拉肚子,海鲜还不能够和如柿子、葡萄一起饮食,这样会造成食物中毒,轻一点是恶心干呕,严重起来是要挂水住院的,关节炎患者忌多吃海鲜,这样会加重关节炎,很多人都会把海鲜和啤酒一起吃,其实这样是错误的做法,很容易就拉肚子的凉性对凉性对于肠胃的消化不好。