蛇莓有毒吗可以吃吗?
2015-03-08 17:17
残阳照、墨痕问
我上次看到市场上在卖一种像是草莓一样的东西,叫做蛇莓,我吃了一下一点也不好吃的,后来上网查资料竟然说是有毒的,请问是真的吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。蛇莓中的确含有一些毒素的存在,但是如果平时少量的食用,比如吃的量在十颗以内的话,是不会产生严重的影响的,但是如果大量的食用,会诱发身体食物中毒的情况的,比如出现消化道问题,例如有腹泻,恶心和呕吐的情况,但是蛇莓并不是一无是处的,蛇莓还有一定的药用价值的,与一些药物一起吃的话,可以清热解毒,尤其是对于感冒而引起的喉咙肿痛和流鼻涕的情况是可以缓解的。