海蜇和水母的区别有哪些呢？
2015-03-08 17:07
无奈风吹雨﹏问
我上次去市场买菜的时候，看到了一种海鲜叫做海蜇，然后我觉得外面看起来跟水母很像的，请问它们一样吗？有什么区别吗？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。水母的身体主要构成是水分，差不多占据了它整个身体的百分之九十五以上，并且是不可以食用的一种海洋生物。而海蜇是海鲜的一种，含有的营养成分非常丰富，其中含有蛋白质和钙质以及多种维生素，可以帮助促进生长发育和增强身体的抵抗力功能的，以及海蜇可以作用为一种药物，可以帮助清热解毒，高血压患者经常食用的话还可以帮助降低身体高血压。