鸡胆能吃吗，吃它有什么好处
2015-03-08 16:57
笔上粘着他的血问
我老婆坐月子已经有四十多天了，今天我舅妈来看她的时候带来抑制老母鸡，我们在做的时候发现鸡胆，请问鸡胆能吃吗
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。鸡胆是可以吃的。吃了对人的身体还有很多好处。因为它是很营养的东西，吃了还可以让你的身体免疫力增强。尤其是对于那些无精打采的人，吃一颗鸡胆对治疗那种病是有百益而无一害处的。但是一般来说，吃鸡胆尽量不要喝碳酸饮料，不然就会原有的功效。另外，鸡胆一定要做好，尽量要除去原有的腥味，不然味道也不是很好的。在我看来，在做鸡胆的时候一定要弄点辣椒来调味。