八角茴香的功效与作用是什么呢？
2015-03-05 16:40
落日映苍穹つ问
我是一个农村妇女的，有很多的时间都是在家做饭的，最近做饭总是没味道了，邻居说是让我多放一些八角茴香比较不错，这个有什么好处呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。八角茴香，是一种比较傲人多见的调味品，平时用来提升饭菜的味道的，这也是一种更有营养的食物，里面含有的微量元素也比较多，可以满足身体的需要。八角茴香是一种偏热性的调味品，里面的热量可以缓解一些寒性体质虚弱的表现，但是吃多了会引起上火的表现，所以孩子不能吃，平时炒菜的时候少放一些比较好的，注意多补充蛋白质的食物。