窝窝头怎么做好吃,过程是什么
2015-03-05 11:10
妻子的诱惑问
家人都喜欢吃窝窝头,但是以前做窝窝头都是用玉米面和黄豆面做,家人都吃腻了,能不能告诉我,有其他的更好吃的窝窝头吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。窝窝头一般来说都是玉米面做的,当然,也没有规定窝窝头必须要用玉米面做。下面就教你更美味的红薯面窝窝头的做法,首先就是把红薯切片晾干,然后讲这些红薯片和面搅拌成红薯面,向里面加一些黑芝麻、白芝麻、再拌一点红薯叶子以及葡萄干、红枣核桃仁,再加一点点玉米面。之后的做法就是和普通的窝窝头做法一样了。这种窝窝头不仅仅美味,而且营养更丰富,配合饭菜吃特别美味。
