炸鸡柳到底怎么做？
2015-03-04 15:59
久违的温柔ゞ问
昨天晚上朋友请我到外面吃饭，其中有一道菜炸鸡柳，感觉非常好吃，今天自己也怎么到菜市场买了一点鸡柳，请问炸鸡柳怎么做好吃？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。这种菜的做法是十分简单的，首先你要到超市或菜市场买一点原材料，然后用开水洗一下，大约洗3次左右就好了，把洗过的原材料放在碗里，用一些淀粉涂在上面，要涂均匀哦！准备一个干净的锅，往锅里倒入半瓶食用油，等油热了以后，用夹子把原材料放入油锅里，注意不要把油溅点皮肤上，以免烫伤皮肤，把原材料在锅里炸10分钟左右就好了，再在上面放一些调料就好了。