板鸭到底怎么吃?
2015-03-04 15:57
其实没什么问
今年回老家过年,看家见家里有几只板鸭,家里人说是亲戚朋友送的,他们说那时打工的地方的特产,请问板鸭怎么吃呢?
专家解答
-
王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。这种食物在我们的日常生活中是十分常见的一种食物,它的吃法有很多种,一般都是根据个人的口味而定的,如果你喜欢的吃辣的,可以办,板鸭先切成一小块一小块的,用筷子夹着蘸着辣椒酱吃,这样是十分美味的,也有人喜欢吃酸的,可以在吃的时候蘸一点老陈醋再吃,也有人喜欢甜一点东西,可以蘸着一些甜的调味酱一起吃,比如说,西瓜酱,苹果酱等等。