羊蹄怎么做好吃并且有功效呢？
2015-03-04 14:02
精神 吥㊣常丶问
我们家的小羊最近感觉已经可以吃了，然后我特别的喜欢吃羊的羊蹄部分，但是不知道这个羊蹄要怎么做比较好吃并且有营养呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。羊蹄一般建议可以炖汤来进行食用的，这样可以更好的将其中的营养成分炖煮出来，并且更有效果。羊蹄的主要作用有以下几个，首先是羊蹄可以帮助治疗一些肠胃的疾病，比如经常的感到恶心干呕，就可以同时吃羊蹄来帮助增加食欲的，其次是可以帮助女性在生完孩子之后，治疗出现的畏寒和身体寒冷的情况的，第三是，羊蹄可以帮助保护好肠胃，尤其是胃壁。帮助消化。