羌活到底有什么功效与作用及食用方法?
2015-03-04 09:39
花季、莫浅忆问
今年春节回家,在车站不远处的菜市场上看到不少人在买羌活,自己也买了一点儿带回家,但是家里人也是第一次见过羌活,不知道怎么吃,请问羌活怎么做好处呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。这种东西在我们简单的生活中是非常常见的,它的制作方法也是多种多样的,根据生活习惯和饮食习惯的不同,它的做法也是非常灵活的,蒸着吃也可以,就像糯米团蒸着吃一样,也可以煮粥吃,也可以切成片,炒着吃,还可以和青椒一起炒着吃。这种东西也可以晒干放在开水里泡着喝,对人体有很好的作用,它的作用真是说也不尽啊!